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Mangeurs de viande : De la préhistoire à nos jours

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Responsabilité

Patou-Mathis Marylène / Auteur principal

Editeur

Perrin

Genre

Documentaire Adulte

Public

Adulte grand public

Support

Livre

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Permalien

Notice détaillée
::bInfos sur l'auteur

ISBN :

978-2-262-02726-1

Collations :

Caractéristique matérielle : Couv. ill. en coul. Bibliogr. p. 399-408,
Dimension : 24 cm,
Nbr de pages : 1 vol. (408 p.),

Centre d'intérêt :

Viande -- Consommation -- Histoire Habitudes alimentaires -- Histoire Chasse -- Anthropologie

Résumé :

Auteure de Neanderthal : une autre humanité (2008), M. Patou-Mathis poursuit ici son exploration des premières sociétés humaines tout en montrant la place clé de la viande et de la chasse, ainsi que le rôle de l'animal dans notre préhistoire.

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Exemplaire	Situation	Statut	Dewey / Cote	Site	Localisation	Priorité	Retour prévu	Réserver
16069568878	En rayon	Courant	641 PAT M	Souchez		0	-	Connexion

Mangeurs de viande : De la préhistoire à nos jours

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