Caractéristique matérielle : Ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul.
Index, Dimension : 21 cm, Nbr de pages : 1 vol. (270 p.),
Centre d'intérêt :
Arboriculture fruitière Cuisine (fruits)
Résumé :
Jean-Pierre Coffe présente toutes les étapes de la plantation, de la culture et de l'entretien d'arbres et d'arbustes, avec les gestes techniques détaillés, des variétés choisies, des trucs et des astuces. L'ouvrage contient aussi des recettes gourmandes à base de fruits.